不會吧, 在台灣說的帝王蟹, 其實原本是指日本北海道的鱈場蟹啊!!
只是這種蟹(三對腳, 小鉗子左大右小, 和寄居蟹血緣較近, 不是一般四對腳的螃蟹)
的品種實在很多, 價格依產地有不小的落差, 所以一般看到的多半不是北海道的,
是其他產地較便宜的品種.
個人覺得北海道的鱈場蟹還是好吃ㄧ點, 身上的刺沒這麼長,
比較像小疙瘩, 而且殼也軟一些, 煮熟後也沒這麼紅.