已經買的東西如果不能退就別去想了

從頭看到尾你好像沒說預算是多少?
先討論一下你提出的問題好了
正確的講顯示卡用的RAM都叫GDDR?，是圖像用記憶體的意思，基本上GDDR3應該也大約就是DDR3
1.128夠不夠用要看你玩遊戲時要開多少解析度與特效，基本上應該還算夠用
2.GDDR3效能較高，但也較貴
3.單純論運算速度不考慮特效支援，7300GT GDDR2版和6600GT差不多，有的略贏一點
7300GT GDDR3版可以贏6600GT一些
4.7600GS和7300GT是同樣的核心，不過多了4條繪圖管線，基本上效能較高不過也較貴