沒有吃過
但是如果要道地好吃的牛排, 我覺得是這樣
牛排本身是不加調味醬的(牛排醬是騙人的....)
最多用紅酒調味一下, 配一點馬鈴薯尼是很好吃的
如果能適應, 整塊肉呈現淡粉紅色的五分熟應該是最好
可以吃出肉質的嫩卻不腥且多汁, 能搭配紅酒一起進食...天堂等著你...