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CRASH
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CRASH的大頭照
 

加入日期: Mar 2000
您的住址: Taipei,Taiwan
文章: 638
我個人也買了兩斤,不過已經沒剩了...XD
社團火鍋會早就全部幹掉...
宅即便包裝得蠻用心的,如果以後有搭配的專用盒子那就更專業了
口感吃起來與以往吃得魚丸不同,市售的魚丸可能有添加硼砂或是其他東西,吃起來是很脆,但是沒有那種扎實的感覺,
Chrisforested家的魚丸不會,雖然沒那種吃起來很脆的奇異口感,不過也不會沒嚼勁,
至於口味的話說清淡其實也還好,丸子類的食物主要還是以煮湯為多,所以搭配好的湯底是必要的,
那天火鍋會的湯底比較一般(一群大學生煮的東西是會多好XD)
不過魚丸依然中規中矩的扮演好了該有的角色,市售魚丸的味道我很不喜歡的就是-->沒味道
對,看起來白白的,吃起來也白白的,
不過Chrisforested加的魚丸就像他自己講的有點類似貢丸的感覺,適當的調味至少維持了魚丸入口的感覺
這魚丸說不定搭配味道重一點的湯底會更好,例如味噌或是魚頭火鍋
以上報告完畢...
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To BLOGGER
舊 2006-12-27, 05:00 PM #94
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