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其實吃什麼動物吃什麼肉
真的不是可以去杜絕或抗議的
就像我愛狗,我不吃狗肉,但我不能抗議人家吃狗肉
我也不能說人家殘忍,因為我也吃牛豬雞鴨肉,這樣等於打自己巴掌
我沒有那立場去說狗狗可愛,所以人家殘忍
所以我相當不贊成拿自己立場,去批判對方吃什麼
吃蛇,吃狗,吃貓,吃兔,都只是個人行為
但是,要注意的是......
這些肉是有經過衛生驗證的嗎?是瀕臨絕種的嗎?
若有以上疑慮,那我就會大力反對
據我所知,台灣的野兔稱不上多
許多山產店,號稱賣的野兔
據以前學生家長的說法,其實很多是用野貓肉冒充的
大多數的"兔肉"是用三杯方法烹調,三杯特色就是口味重
可以壓過肉類本身的味道,讓你吃不出那是什麼肉的味道
(當然例如豬與雞,肉質是不同的可以吃出)
而貓肉與兔肉,尤其是貓肉,在台灣幾乎沒人吃,更沒人知道貓是什麼肉質
因此,當然可以拿來當"山產"冒充
我愛貓,也不贊成吃貓,但若有人愛吃,我也沒立場去反對
但是,吃野貓會不會有疾病?這就是令人擔心的
台灣的野兔有沒有病?冒充的貓有沒有病?是否會像SARS一樣,有怪異傳染病?
屠宰過程是否衛生?
這些才是值得商確注意
版主若真的想養兔子來吃,建議找尋可靠管道
在衛生安全的環境下,自己豢養當食用兔肉,也許會比較安心
不要為了口腹,惹禍上身喔~~
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Therese-我叫翎子
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帥到不行的玉木 宏指揮時的神情
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