要控制流量，及輸出編碼，在圖中的Compression裡。

來源檔就是AVI嗎？
最後要做字幕內嵌，那就是一定要轉檔一次，不建議啦！
建議的作法是，將SRT轉圖形字幕，這樣也不怕在不同的系統上觀看。快速而且不用重新轉檔。
只要有安裝VobSub就好。