前陣子去買了三隻大閘蟹煮來吃
五兩的共花了1500左右 還a了兩把剪刀可以吃的時候用
用大同電鍋 到兩杯水在外鍋 把洗乾淨的螃蟹放進去
蟹殼朝下 肚子朝上 避免精華流出來
切到煮飯模式 煮20分鐘後 悶10分鐘之後就可以食用了
買的時候有送的紫蘇葉 我倒是沒用到 想嘗試原味
吃的時候可以用手扳開 吸牠的菁華
記得 兩側的白色肺 跟心臟不要食用
其他就是見肉吃肉 見汁喝汁即可

買的地方在安和路口 與信義路口附近 灣進去後 轉文昌街就可以看到