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*停權中*
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引用:
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作者like
想吃豆腐後續>>>昨晚跑遍桃園市全聯社與福利中心,還是沒發現罐頭麻婆豆腐的存在,於是心一橫,便買了DIY的調理包和一盒豆腐,一碗白飯,回到家後將調味醬包和豆腐倒入電磁鍋內攪拌加熱,沒多久終於完成了...只是調味包不夠味,也不會鹹=.=不過還是暫時解了嘴饞,也更體會到料理的世界果然深不可測,豈是區區調味包就能取代?
另外再請問angelo4515大大一下,您是在哪邊買到的罐頭麻婆豆腐啊???怎麼我們這邊都沒有在賣>.<昨晚我朋友打電話來她也說記得有在賣啊~~還是粉想吃的啦~~
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最懶的麻婆豆腐做法:
材料:豆腐,一大匙的辣豆瓣,新東陽肉醬,蔥......(要濃點,可以加些太白粉;要鹹點,可以加些醬油)
豆腐切塊,將肉醬,豆瓣,一匙的開水(或少許醬油,一點太白粉)攪拌後淋上豆腐,放入微波爐,中強火5分鐘(自行調整),加熱後灑上蔥即可~~~
把豆腐換成泡過水的冬粉,醬汁份量減少,太白粉不加,攪拌後微波,就是螞蟻上樹了,兩道菜可以一起做,順便嘛~~~ |