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Drysea
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加入日期: Nov 2002
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微波煮水餃是可以的!!!!
小弟在金門當兵時...
因為小哨所裡只有微波爐...加上晚上開火不方便...
當時在常常利用這種方式煮水餃來當宵夜...
方法:
1.找平底的方形容器(當時我是用微波專用的大盒子-2個便當大)
2.把水餃平均裝滿容器中(鋪一層即可)...
務必使水餃至少有一面露出..不要讓水餃互相覆蓋到...不然會黏在一起及不容易熟!
3.倒入水...(冷熱都可)...把水加到稍微蓋過水餃即可!!千萬別加太多水...
4.開微波大概10分鐘(中間可停一次..翻一下水餃)
5.準備水餃醬....準備享用好吃的微波水餃囉!!
以上...
熱呼呼的水餃...讓小弟度過金門冷到靠北的冬夜....
舊 2006-10-04, 01:50 AM #33
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