WinePod，私人專屬釀酒師
Posted Oct 1, 2006, 8:03 AM ET by Engadget Chinese
Filed under: 居家應用

喜歡在睡前小酌一杯紅酒嗎？是否喝遍了薄酒萊、波爾多、勃根地，或是托斯卡尼、安大略省的紅酒，卻依然感覺缺乏一點點自己想要的獨特風味？

只是釀酒可不像炒菜一樣，只要有個鍋子、鏟子，再加上一個名廚三分鐘就上手的教科書就能夠輕鬆搞定。先不談葡萄品種的選擇這麼深奧的問題，緊接著還有釀造溫度、濕度、壓力等等等因素要控制，更重要的一件事：得先找到一家願意為你少量生產的釀酒廠才行。想到這裡，大部份的人還是決定拿起信用卡，到賣場刷瓶量產酒回家比較實際一點。

是的，Provina公司聽到各位的心聲了。這款命名為 WinePod 的機器，透過現代科技將整個釀酒廠濃縮成能夠放在廚房內的一個小裝置。這款高科技釀酒設備，一次可以釀造75公升的葡萄酒，內建加熱、冷卻機置，酸鹼值及溫度自動感測器，以及無線傳輸裝置–用來與隨機附贈的「葡萄酒教練（Wine Coach）軟體」溝通，由這些「教練」來指導 WinePod 調整溫度、壓力等變數，藉以生產出品質精良的美酒。換言之，你只要放進葡萄等原料，講究一點再放些橡木片進去增加風味，然後再跟「教練」討論一下喜愛的口感，接下來就只要等待。等 WinePod 嗶一聲，就可以享用這專屬於你個人的瓊漿玉液了。

看到這邊心動了嗎？是否已經在幻想著將來在宴會時，從酒窖中拿出自有品牌紅酒時臉上流露出來的驕傲神情。嗯，先別高興的太早。因為比你更衝動的朋友，早在今年初產品預告時就已經開始瘋狂下訂了。因此現在所接到的訂單，最快也得等到明年四月才排的進等待出貨的隊伍。

http://chinese.engadget.com/2006/10/01/winepod/

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要不要考慮買一台回家自己做......