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dts0069
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加入日期: Feb 2003
您的住址: 台灣
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作者mtgtimewalker
如果有興趣品嘗黑咖啡,又是住在台北的話,個人推薦一家在國父紀念館附近叫香舍里榭﹝或是香榭里舍,有點忘了﹞的店。捷運國父紀念館站二號出口出來,就在那邊一堆公寓其中一棟的一樓,很好找。老闆算是台灣咖啡界的名人之一,用塞風壺煮咖啡的手法細膩到會讓你感動。小弟那時候是喝藍山,喝之前老闆還讓我驗豆子,的確是純正的藍山豆。滑順的口感,一點苦味澀味都沒有,只有純粹的醇跟清新的酸味。

不過對價格也要有點心理準備...小弟還是第一次知道一杯咖啡可以賣六百塊...而且還讓人付得很心甘情願

個人還沒機會喝過藍山,可是就了解藍山咖啡不應該偏酸或澀,個人猜你喝的應該不是藍山,祇是那種品種的咖啡而已,我在猜老闆搞不好是拿越南的給你喝.
舊 2006-09-22, 03:41 PM #79
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