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某聯鎖店買的果凍
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n_akemi
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加入日期: Dec 2003
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引用:
作者
O型的母獅
(我拿去店內時,把果凍放在機車籃子裡,結果因為路面不平而造成果凍翻面使得壓直住那東西的熱縮膜破了一個針孔的大小)
這句有看沒有懂...
引用:
作者
O型的母獅
現在我的疑問是,沒開封的東西,在沒有破裂的情況下裡面會自己長東西嗎?
有可能...
第一、要看包裝形式。
第二、要看抑制劑的計量。
第三、要看生產過程有無疏失。
小弟猜測...大概是那張熱縮模在過程中沾到東西,導致細菌滋生。
而小弟以前作實驗時,有的人會私下戲稱培養基叫果凍...
2006-09-12, 09:15 PM #
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n_akemi
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