樓主是否能提供一些參考數據~
這樣大家會比較容易替你判斷

比方說...(在下的情況)
網路>>
我: 2M / 256
友人: cable (速率不詳)

我通常都只跟他聊skype~
其他朋友有申請的太少了...

曾經試過我的電腦同時開FlashGet與BT...
同一條線上老弟的電腦也有在掛BT~
而此時我與朋友skype通話品質還算差強人意~
清晰感: ok // 流暢度: 尚可
(大約是台灣時間晚上10點過後:應該算尖峰時間)
不過有時候一句話會被拆成斷斷續續的...
但是還在能接受的範圍~

話機部份:
曾經我們兩人都用雜牌大陸做的 USB話機~
通話時偶爾會出現串音或回授(聽的到自己講的話)

最近我這邊換了free-1,友人繼續用大陸牌~
據他說話質有比較清晰,以前會感覺悶悶的~
(所謂悶悶的:我也不知道該怎麼定義)
感覺上好一點的話機還是有差吧...
free-1在機體上好像有設計去迴避串音的部分~
在國外也拿到蠻多設計講的~

不打****...純粹分享經驗
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另外我不懂樓主說的中斷是什麼意思~
是通話斷線還是軟體斷線(必須重新登入)
還有你們兩方的網路規格...
通話的時間點...等等~
狀況能敘述詳細一點越能得到大家的協助唷~

以上...