好吃雞排NO.1 新店雞排攤勝出
更新日期:2006/09/08 11:09
哪裡的雞排最好吃,根據網路票選,冠軍在台北縣新店的一家路邊小攤,老闆堅持不拍打雞肉,醃製八小時入味,一天可以賣出200多塊雞排一碰到滾燙燙的熱油,雞排瞬間爆香,才剛下課,小朋友全往這攤衝嘴巴說還好,但老闆娘還真的忙沒完,邊炸邊包,還要邊點菜,口袋裡的手機,照樣響不停訂雞排的電話,那通才接完,馬上又來一通,一訂通常就是十幾塊,不到20分鐘,才沾好兩大盤的雞排,已經全部賣光光要炸到小朋友口中所說得酥脆,火候,超關鍵剝開雞排,外頭酥脆,裡頭嫩白,保留雞汁原味,加上老道的經驗,這就是網路票選第一的好味道