電磁爐火力真的不適合炒東西,還是用瓦斯爐比較合適~~~
我用不繡鋼鍋,黑鐵鍋太重了,甩個幾次,就沒力氣炒了......

感謝各為提供的小技巧,真的很多都是沒注意到的,炒飯真的是門學問......
再次跟誤入的鄉民們致歉~~~