剛拜讀了一下您的大作
原來您是拍這類的作品的
是我沒弄清楚^^!

不過手動對焦您真的可以試試看
沒時間的話可以從頭至尾預設固定的距離(只能靠目測^^!)
有時間的話可以隨時變動
光圈稍為縮個一、二格(視鏡頭而定，大光圈下對焦必須非常精準)、提高iso，開閃燈

小弟沒拍過這類的題材，提供一些想法給您參考^^