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台中、嘉義....有那種吃了難以忘懷的美食嗎?
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抓抓抓
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加入日期: Jun 2004
文章: 142
引用:
作者
青葉大哥
有人在賣的
在菜市場多少都有的(夏季限定)<-賣素食或是小菜的地方
只是那個賣的麻薏通常很稀
(麻葉很少),而且地瓜都放的好少喔
麻薏最麻煩的是,揉苦水出來,要先將麻葉撕成一絲絲的,之後下去揉
不然吃起來會超苦的喔
當然揀麻葉也很煩啦
沒錯沒錯
小時候我奶奶在做的時候
我也會幫忙揀麻葉
像吃外面的
常常會吃到硬硬的麻葉
不然就是跟大大所說的一樣太稀了
都不太想繼續吃下去~~
不知道這位大哥知不知道哪邊有在賣好吃的麻薏
2006-04-16, 11:44 AM #
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抓抓抓
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