建議樓主找找看那種夜間部學生吧
最好是那種自己賺錢唸書的
一般來說這樣的工讀生
因為有經濟壓力會比較認真一點
當然樓主一定要跟這樣的工讀生談好條件
規定簡易明瞭 賞罰分明 薪資福利說清楚

記得以前這樣的工讀生只要跟他講好
讓他知道怎麼樣做才是對的
通常都會好好做事
如果有天份甚至可以獨當一面讓您無後顧之憂

因為這樣的學生知道自己要賺錢才能唸書才能上進
如果您還可以視情況加薪那還可以有激勵的效果
也能夠提供一些您開店的主意

建議不要找一般普大學生
尤其是公立大學
通常這樣的學生跟你談條件很主動也很要求
可是做事態度就要碰運氣了