太感謝了,總算對不鏽鋼稍有簡單的認知了,只是不知除了看產品編號,還有無其它簡單辨識的方法嗎?或可介紹較可靠製造廠或品牌.我想買四方形11吋*11吋*1-2吋(深度)的不鏽鋼盤.