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您的住址: 樹路花巷草弄井底內...... ☉.☉
文章: 194
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引用:
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作者jackcpc
星期六幹了件瘋狂的事 
跑去好市多買了一包紐約客牛排
三片共1.2KG $1.1K
先便宜紅酒醃一小時
再用奶油煎
大火兩面各煎30秒
再小火各煎3分鐘
裝盤前再灑鹽跟現磨黑胡椒
真是.....讚~~ 
六、日、一.....一天一塊
感覺皮帶又更緊了 
美中不足的是：
沒買牛排專用鐵盤
只好用淋沸水的瓷盤來代替
但是牛排還是冷的很快  |
阿豬有試過買台純a類ㄉ後級來當牛排專用鐵盤嗎.. 
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衣衫不整齊,但使願無違.
....................................................蛙老祥....
鵲吵非為喜,鴉鳴豈是凶;
人間喜與凶,不在鳥聲中.
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