作者小建

很多時候，茶行或商店並無法提供試用茶包給我們品味...

（可能成本考量, 因為一拆封後該整罐茶就得趕緊泡完了..；也可能是該茶店沒信心只想賺一筆就好...這類的通常是賣觀光客居多；也可能泡給您喝的跟實際賣的不同...）

不過...基本外觀上的分辨可以試試看...

好的茶葉在採收時會特別注意葉子的完整性, 機械採的會盡量種植時修成一樣高度好方便機械採收！人工採的會依照等級取一心三葉甚至一心二葉！

從外觀上看時，倒一小撮出來看，茶葉應該要"盡量"團團分明而無渣渣為好的第一條件！（所以包裝跟運送就得特別注意別壓壞）

再來是看顏色，發酵重、烘焙重的顏色會較深；反之較青翠....

通常青翠顏色的茶重清香、深色的茶重口感與回甘程度...

附上一張小弟茶葉的長相給你參考, 這是金萱茶, 屬於清香口味的...