引用:
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作者emurom
到入聞香杯中香味濃醇
喝入口中不澀不苦略帶甘甜
喝後甘甜味於口中喉嚨內久久不散
這是一斤兩千根一斤幾百的大差別
另外茶葉泡水越久越苦
不同的茶具泡出來的味道也不同
我都是用白瓷的茶具泡的
同一種茶葉用白瓷茶具跟陶製茶具味道竟然不同
多試試你會愛上這項老祖先傳下來的寶物  |
因為白磁有一層釉,只要是清洗乾淨的白瓷茶具,最能夠保持茶的原味,所以在比賽時用的茶具也是白瓷製的
陶製品本身會有透氣性,長年使用會保留茶的氣味,誇張的說法是熱水沖下去,倒出的白開水會帶點茶的氣味,所以有人在"""養茶壺"""