謝謝回文啦
說真的.我已想盡辦法解決流程問題.但攤子太小.就算多請一個也沒地方站
而我們也用過號碼.但太慢
因不像魯味全丟下去熟了就好.1個籃子1個號碼
但我們就不同了.比如說1個客人點10樣.就有10樣手續
如[百頁.香菇]要果粉[甜不啦]要切---等要分10盤號碼不知如何夾
時間上也不同總不能[四季豆]與[雞肉]一起下去吧一個焦一個沒熟
引用:
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作者cheerx@ethome
小竹屋我沒有試過，不過麵對麵的東西真的是好吃，就是老闆娘對客人的態度有時候差了一點，而且不給預約，有時候很難招待朋友，因為要排隊排好久.
松茶雖然在小巷子，不過他的魚貨是老闆半夜2-3點去基隆的批發市場搶的現流貨，都非常新鮮，而且多數都是野生的，除了一些進口貨，老闆一定都拿最新鮮的魚.
AP2兄的攤子我常常去，東西是真的很好吃，絕對值得一等.不過我會建議訂購的流程最好是有個單子，不然很難分辨誰訂了什麼東西，也比較不好估算自己大概還要等多久.我在那邊看很多客人都是因為這種小問題在發飆，所以我想解決這些小問題的話，應該是可以做的更順利.
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