是因為拼音文字的關係
中文是屬於象形文字所以較容易閱讀
你可以想像一下如果字幕全是注音要如何觀賞

ㄐㄧㄡˋㄒㄧㄤˋ ㄕˋㄓㄜˋㄧㄤˋ

很多國家都是拼音文字.像日本也是(漢字較少)
所以能接受字幕的群眾並不多