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[?] 焦糖 --? 可以透露秘方嗎
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change88
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加入日期: Nov 2003
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引用:
作者
lucon
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不過我蠻懷疑那樣有沒有毒...
好像跟...不能用瓦斯爐烤肉的意思一樣∼
真的不能用瓦斯爐火烤肉,會有毒嗎
夜市也看過用瓦斯爐火,肉串進去烤的,爐火在2側
連賣海鮮的,烤魚烤蝦子,都是瓦斯爐火在上面,魚蝦在底下的方式烤的
只要設計成不會滴到爐火出口,應該就可以了
至於會不會中毒,有人可以解釋清楚嗎
2006-01-04, 02:34 PM #
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change88
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