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[?] 焦糖 --? 可以透露秘方嗎
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超獸機神斷空我
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加入日期: Dec 2005
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文章: 167
引用:
作者
farnorsh
我看過有些純手工焦糖是用火燄槍去烤的
那個應該是做效果....還滿漂亮的......
像梨子我也會噴火.....讓他有點黑黑的....漂亮哦.....
之前我有煮過焦糖.....聽師父講的很簡單.....
結果我煮到整個鍋子焦掉.......刷鍋子刷了好久都刷不掉......
焦糖拿鐵長什麼樣子呢......是液態還是膏狀的.....
2006-01-04, 09:53 AM #
12
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