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[?]懷念卻消失的食物
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Advance Member
加入日期: Apr 2000
文章: 455
以前的鹹豆漿大碗料又多,要包個塑膠袋倒進碗公中,結果10年後的同一家早餐店鹹豆漿變成一小杯不到400C.C.且吃不到什麼料。
小時候還吃過一種蛋餅,在教育學院(現彰化師大)附近的早餐店,他的蛋餅是「蔥油餅夾蛋」
一個十元,份量飽滿,蔥油餅有一個巴掌大,煎餅同時也煎個蛋,把蔥油餅對折之後就變成蛋餅,口感酥脆。
但是現在該店面早已變成影印店了。
小弟再也吃不到這樣厚實的蛋餅,目前早餐店也沒有這樣的蛋餅。
2005-12-29, 09:24 PM #
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