老米跟新米加的水量要不同.
我家裡用不知名的日本製電子鍋..
煮的時候滴幾滴橄欖油.台東的皇帝米聽說比較好吃~

飯放隔夜要勺出來蓋著,隔天加在新飯裡攪拌即可.