推台中特產大麵粳~
而且一定要加滿滿的辣椒醬(玻璃瓶那種)
再配上魯蛋ㄚ給~讚啦!

因為大麵的原料是加了鹼水製成
所以有一種獨特的味道
外地的朋友恐怕不能習慣那種口味
但對於從小吃到大的在地人來說
那真是永遠的鄉愁滋味

樓主照片上看來應該是四維街那家
豬血真是大到不行