若長途跋涉坐夜車北上，小弟的建議是：
第一天別玩太累，早點休息。
重點擺在第二天，玩上還可以逛百貨、夜市...
第三天可以安排好好吃個飯、喝個下午茶之類的~~~
然後傍晚就該送客人回家。

至於各大景點、百貨、夜市、餐飲...請參照其他大大回覆，小弟不再贅述。