在一次偶然的情況下發現頁岩用來烤肉超超級好用...
受熱平均加上可以重複使用(高溫時勿清洗)也比較不會吃到炭灰
只是有一個缺點是取得不易
我用的那個是從高雄的 茂X風景區X回來的
犯法的事不要太大聲