因為家人有買馬鈴薯~但擺幾天居然都發芽了
印象中馬鈴薯發芽後不是全部都有毒了~
但家裡有位長輩卻說只要把那些芽拔出就好了,還是可以吃!
(做後輩的當然不能跟他爭)
但我還是心存懷疑~所以上來問一下大大們!

真的只要把芽拔除就可以食用嗎?
還是說發芽後整顆都有毒了~最好不要食用?

再此先謝謝回答的大大!