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ccl5988
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加入日期: Jan 2003
文章: 352
嘻嘻
說說我的飯糰吧
好久沒漲價了,應該是說從沒漲過
米,從我開始賣的那年,大概都是一包(五斗)950~1050之間
去年曾經一度到1600元,現在大概都在1200~1300之間
我一天就要用掉半包,所以說米漲價,我一個月少賺好幾千
再來是蛋,從開始的280~360之間一箱
到現在幾乎都440以上,前陣子大雨,雞被淹死,還漲到600
曾經想要換便宜的米,也曾想要在蛋裡面加水(這樣炒出來量會比較多)
最後還是不敢,因為就靠這個生活,要是客人不來怎麼辦
跟老婆商討的結果是---包小顆一點
看著別家飯糰一直漲價(X香),自己雖然心動,不過還是忍了下來
否則只有5樣料的飯糰攤子,怎麼跟人家競爭
只能用品質取勝了,當然還要加上一些技巧
像我們這邊有高雄大學,學生來買我都會給他多加一樣海苔(加一次成本大概1.5元),一樣一顆20元
因為我知道學生的感染力很強
只要好吃便宜,大概你就有穩定的客源了
再來說茶吧
原本我都是在x專買烏龍茶喝
後來有一次打電腦睡著了,沒喝完,等做生意回來,已經隔了快16小時,那杯茶竟然沒壞
從此小弟不在去那家買茶了
在說到那些行動車,我覺得他們很可憐
還沒賺到錢已經投下快100~200萬了
有些真的很難賺到錢
會出來做那些的,絕對不是什麼有錢人,都是"甘苦人"
他們的心情我蠻能體會
想當年,我們夫妻第一 個月才賺1940元,不到2000
所以說,要是店家漲價
消費者如果覺得他的東西還值得,那就加減買吧
否則就讓他自然消失
這也是市場自然法則
 
舊 2005-08-26, 01:44 AM #162
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