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從排骨飯看台灣經濟--寧可倒店也不降價
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1881
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加入日期: Feb 2001
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前幾年,國內旅遊不景氣,我們的飯店業就是不降價.
以一般的說法,這就叫盤價,做生意,控盤最重要,因為有超額利潤,才能應付突然發生的成本變動.
撐了幾年,近來住客率又逐漸回升,房價不需要降來漲去,只要撐得過景氣寒冬,顧客還是乖乖進來住,照樣一個晚上收你4-5千元.
只是,我們的飯店水準,有值那個價錢嗎?
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我是空中的一粒塵砂,隨風而舞
妳便如那翩翩仙子般,纖塵不染
2005-08-23, 12:41 PM #
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1881
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