正常狀況下店面租金至少都要2萬元起跳,而且是很差的坪數小的,真的可以做生意的店面租金至少要5萬元以上,不可能如青葉大哥所言那麼便宜.
至於台北縣市好的店面租金至少10萬元以上,我所問過最貴的是光華蛋糕伯伯站的那家店一個月租金90萬,還需先收保證金一年90X12=1080萬;西門叮的店面至少25萬以上,而且台北市的店都會要求收保證金至少半年,25X6=150萬,所正常狀況下開一家店租金至少要100萬以上;至於材料方面,其實店家進貨大部份東西都跟一般消費者買的價格不會差太多,會比較便宜一點但絕非大家想的差很多,不過黑心貨確實便宜又料多.便當的菜也都是要自己洗,廠商最多也是送菜,而且絕對比自己去買貴一點,因為對方也要賺,頂多不用自己買菜,但是大多數的小店一定是自己去採購.會用叫貨方式的都是有一定規模的.我說的都是有根據的,決非憑空想像.

有人說賣吃的很好賺,那為什麼說的人不去做看看?
光租一個店面可能就可以搞死人了,要租像樣的店面有錢也不一定能租到,可能還要有關係.
而且做生意不是賺錢就是賠錢,沒有損益平衡這種事.做生意就像賭博一樣不是賺就是大賠,君不見有很多人因為做生意慘賠破產的嗎?要做生意就是要比一般上班的人有更多的勇氣與毅力,相對的報酬率比較高但風險也大.
如果失敗賠錢百萬左右各位能承受嗎?就好比一個積極努力的人跟一個要求生活穩定的人比,積極努力的人成功了賺的比較多而被生活穩定的人批評各位能接受嗎?我所看到的有很多店都是在做"服務的"沒利潤但又不能不做,因為沒退路,很多店的老闆都是學歷不高,且年齡大的,沒辦法找到比較好的工作只好賣吃的,但是有的人成功了卻被批評,上班的人收入比較穩不用擔心很多事相對的報酬低.