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timas
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加入日期: Aug 2001
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最有問題的 應該是製造過程所用的油吧

泡麵生產是使用高溫油炸 為了讓油不變質 所以會添加抗氧化劑
BHA(丁基羥基甲苯)及BHT(二丁基羥基甲苯)兩種屬酚類的抗氧化劑
在目前的研究中 被認為會傷害肝臟及致癌之可能性
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舊 2005-08-17, 04:31 AM #28
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