不是高手的回覆...:
CPU方面：映象中， Envy24系列沒有硬體3D音效加速的功能，否跟DVD音效是否有影響我就不清楚..。但是你說到CPU的使用率很高，這是跟什麼做比較所得的結論呢？
創巨最近系列的音效卡晶片對於DVD多聲道解碼則有加速的功能..這應該有差別

音質方面：你想問的是訊號輸出的純淨與否，還是聽起來好不好聽的程度？
主機板內建的音效晶片，其電路設計的方式大體來說沒有專業音效卡來得優秀，更加上電磁干擾等問題，相同晶片下用音效卡輸出的訊號通常都比較好。
不過，你也只是接二聲道來聽，相信以數位訊號輸出至外部解碼器會得到更佳的訊號品質。
換一張卡會不會得到更好的訊號，還有賴工具軟體來做訊號擷取的分析，如RMAA...
(這個步驟繁瑣，任何人都沒有義務性要幫忙，而是興趣或熱忱..)

好不好聽，這要你親自試試看了，總不能靠一堆美麗巧妙的文字敘述來讓你進入HiFi美聲的境界吧?