作者im5481

水分較少、較瘦的紅蕃薯，可以直接不用退冰丟進烤箱....烤約40分鐘。

而我近期買的台農57號蕃薯(黃), 其如果不退冰丟進烤箱，即使烤約40分鐘還是像小黃瓜......

現在還在試.....因為足足買了30KG......

可以參考我下面個人網頁的連結....