小乘佛教的僧人葷素均食，他們禁酒不禁肉，吃葷但戒自己宰殺和烹調的肉。
以上資料來自於 http://www.thaiholiday.com.cn/ThaiIntro/Buddha.aspx
請參考，我去泰國玩的時候，導遊就說泰國的和尚是葷素都吃的。