不知道在台灣行不行得通...在美國如果只是口頭上/電話中洽談的.保險起見都是問對方(服務員)的名子
在把時間記下來..這樣以後出了什麼問題可以提出來說是某某某哪天什麼時候說的..對方不想鬧大應該會乖乖的照原來約定的處理..

(看得懂嗎?我自己都看不懂 XD)