看繩子和樓主提到的價錢
應該是處女蟳

處女蟳要清蒸的話∼
請按照sohoman9兄的方法∼
冰塊凍暈.整隻蒸

紅蟳的話
建議先撬開上殼
鰓？和腹部那一塊，剪除....蒸

用尖一點的剪刀，插入嘴巴
輕輕一扳....開了
別用暴力敲碎它的殼啦XD

冷凍過的可以炒麻油
去腥

不急著吃.直接放在陰涼處即可
少說可以撐個四五天

泡在淡水裡...最多一天....