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剛剛想到......再推薦兩攤
臺南第一好吃冰棒---順天冰棒
在延平郡王祠對面巷子裡的順天冰棒,是已有四十餘年歷史的冰品老店。自行研發的冰棒,用上等材料、純淨白開水和特級砂糖製成,料好實在、爽口不膩。共有十四種口味。全部是店家自製,原料香濃實在,該 甜的絕不會不甜或太甜,該酸的絕不會不酸或太酸,該有料的絕不會偷工減料....
開山路151巷7號之1 電話 : 06-2245685
7-11 票選臺南小吃第一名-----富盛號碗粿
富盛號碗粿,它的名氣可算上是家喻戶曉。富盛號碗粿創立於民國三十五年,業者表示他們的碗粿是用放了一年的在來米,使用前浸半小時後磨成粉製成,所以口感極佳。
南市永樂市場(俗稱賊仔市),也是小吃集中區之一,富盛號碗粿是知名老店之一,業者吳建億表示,放了一年的在來米,使用前浸半小時後磨成粉,加水成米漿,水的多少,影響碗粿的口感。接著將瘦肉、蝦子、肉臊放在碗底,沖上米漿,置入鍋內蒸廿分鐘即成,甚至搭配碗粿的醬油膏也自製的,頗為特別,將肉汁加醬油、番薯粉調製而成的。
西門路二段三百三十三巷八號, 電話06-2274101。
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