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Golden Member
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引用:
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作者csshyu
呵..這看個人口味及技巧喔(豆子也有關)....
不見得只是"淡淡"(薄薄?)一層,也是可以厚厚一層的.
我老婆就偏愛這只摩卡壺的調子,我的RANCILIO就被她嫌的亂七八遭...(嗯,可能是我的功力比較差吧...)
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BRIKKA真的可以煮出厚厚的crema!? 
可以提示一下怎麼玩出來的嗎?BRIKKA我才煮過幾次,技巧上或許還有可以改進的地方 
因為上班通常已經喝了一整天了,所以下班後實在沒啥力氣去玩它.... 
引用:
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作者csshyu
其實coffee也是蠻個人化,主觀性強的飲料.
只要能找到自己喜歡的味道,醬油膏,星巴客...都是好咖啡,不是嗎!!
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完全同意.....  |