補充一下做法好了
將味增用水調散, 小火煮滾, 加適量醬油, 鹽, 糖, 辣粉 <<<<要不停一直攪動, 免的燒焦
拌勻後, 勾個芡

好啦, 外面買不到的好吃醬汁搞定