先不說電磁波到底會不會傷人。我買過尚朋堂電磁爐、飛騰電爐(VASTAR BK5)，還有紅外線(黑晶)爐…個人會推飛騰電爐。老實說，IC式的電磁爐(或電爐之類的產品)都不大耐用(我哥在尚朋堂維修部門做了快10年，他也是這麼說…)，我已經操壞了一個(約使用了1~2年吧)，紅外線爐那個紅色火光在夜裡，會讓你的左鄰右舍以為你家失火了(我是說真的，因為我鄰居們就跑來敲門了)，飛騰電爐就真的很耐用(用3~4年了)，而且火力也夠強，況且也不用擔心電磁波會不會傷害你之類的問題，況且，不挑鍋器其實也是很重要的。唯一的缺點是不能定時啦，你要自己買個定時器。

至於上豪那個，只怕爐面的耐熱度不高，那煮起東西來就很費時了，而且也不能快炒。

對了，還有一點也很重要，那些四週用ABS的插電爐具，不管是電磁、黑晶爐，用一段時間全都會裂掉…還是要金屬材質的才會耐用。