那種sampo的我也用過，也冰過水餃。的確不會冰，水餃爛在一起。
當時我有想過解決方案，就是在蒸發器（白色的金屬板）底下貼保麗龍，減少冷藏空間的冷凍能力，
相對的上面的冷凍空間會更冷吧？
但還是要拿低壓表來量，才能確定冷媒的蒸發壓力。不然壓力太高，溫度還是降不下來。