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SPYER
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加入日期: Feb 2002
文章: 68
我都吃過(大閘蟹除外),之前在台灣與日本都吃過帝王蟹,其實肉質甘甜比不上我們的紅蟳,菜蟳,充其量是肉比較好拿出來吧,我媽媽娘家是台南養殖業的,從小吃到大蝦子(白蝦,沙蝦,草蝦),螃蟹,虱目魚,快到螃蟹產季了,其實一般大賣場賣的品質劣太多了,其實養殖業淡水與鹹水(海水)的味道差非常多,虱目魚是最好的例子,離題了,其實台灣好東西不少漁產品絕對不會遜色啦,不過今年因為颱風螃蟹夭折不少,大盤價已經上漲不少說,不過吃台灣的比較安心啦
舊 2004-10-13, 11:12 AM #17
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