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平價牛排 肉塊拼裝 不乏知名連鎖店
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capitalm
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加入日期: Jun 2003
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文章: 271
我覺得滿容易分辨的耶
我只吃過一次西堤的牛排
吃一口馬上就覺得不太對
那時候還不知道是拼裝牛肉
不過肉質很明顯的不同
真正的牛排的纖維比較長、比較致密
而且會有明顯牛肉肉汁的味道
西提那種吃起來就是鬆垮垮的
有點像在吃火腿肉的感覺
2004-10-04, 07:57 PM #
38
capitalm
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