想利用晚上到夜市擺個攤子賣個用燙的滷味,但想問大家是否有人知道在滷味從滷汁中燙好起來時,我看到別人好像喜歡吃辣時還有加辣椒粉,但好像還有加別的調味料,是否有人教教我這後面的調味料該如何作才好吃與對味呢?