嗯∼我想想喔∼要多工而且是用在轉檔，影像轉檔是嗎？還是3D動畫轉檔？
這兩個不能拿來比喔！如果是影像轉檔的話那用P4還不錯，
還可以在玩個不要佔太多CPU資源的遊戲，AMD的話嘛！不要談了∼
影像轉檔的效能本來就沒有Intel強，如果是玩遊戲、繪圖的話那我就強力推薦Athlon Xp 64
搞影像轉檔的話那就不推薦AMD了！

再來是另一個假設，如果跑3D動畫轉檔的話，那我可以跟你直接明說，
連伺服器等級都沒法讓你一面玩遊戲一面轉檔，常常一次轉檔就要用到很長的時間
而且CPU永遠滿檔，你根本沒資源玩遊戲........（例如Maya 3D的轉檔..etc）
這時候就可以建議您買雙CPU的系統來做平行運算，這樣比較合乎C/P
且多工方面也比較合乎你所要的需求。

那現在跳開剛剛的話提來說，如果只是要開個BT然後玩遊戲的話
那用AMD的好了，因為不管是Intel或是AMD的都差不多啦，不過AMD的C/P比較高
所以比較受推崇，還有建議你，要多跑幾個程式的話
那你的記憶體要大一點，越大越好（1G或是2G都不會嫌多的）
這樣才不會因為記憶體不足拿硬碟來當虛擬記憶體用，會很慢又沒效率！

至於雙螢幕的這件事，我不懂你雙螢幕要怎麼用，是要一個視窗開著轉檔
另一個視窗開著玩遊戲或是上網做一些雜事嗎？？如果只是這樣的話
那只要選一張可以支援雙螢幕的顯示卡或是繪圖卡就可以了，不用太費心
當然如果效能著重在影像轉檔（不管是那個假設）的話都建議您用繪圖卡
或是高階的顯示卡又或者是用5700下去改成低階繪圖卡，效果都會有差的喔！
只要注意一下有沒有支援雙螢幕就可以了，對了還要注意雙螢幕的接頭喔！
如果是雙DVI那就要雙DVI接頭喔！要記住！
推薦你去看TOM的一篇文章有完整的解說『解說按我』

最後給你一個忠告，不管你最後的決定是什麼，記憶體的部分一定不能省
玩多媒體至少要1G有雙通道更好，才不會到時候等電腦等到睡著了！